banner-ad-placeholder

Sült zöldségek vajban sült kenyérrel

363

Sült zöldségek vajban sült kenyérrel

Tegye fel a kezét, aki most egy ideig nem kívánja a húst. Vagy szeret úgy is jóllakni, hogy nem húst eszik körettel? Szerintünk kell a változatosság hozzávalók és elkészítési módok tekintetében is.
Adag 4 személy

Hozzávalók

  • 4 szál közepes méretű répa
  • 4 db cékla
  • 1 db édeskömény
  • 5-6 db kisebb burgonya
  • kukoricacsíra olaj
  • olíva olaj
  • zsemlemorzsa
  • Garana padano sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 4 szelet kenyér
  • vaj

Hogyan készül?

  • A zöldségeket tisztítsuk meg. A répát hagyjuk egyben, a céklát vékony cikkekre vágjuk, az édesköményt 1,5 centiméteres szeletekre, a burgonyát mosás után csak felezzük meg.
  • Rendezzük el egy kerámia tálban és fólia alatt 200°C-on süssük 60 percig.
  • Vegyük le a fóliát, locsoljuk meg olíva olajjal, majd a tépkedjük rá a petrezselymet. Reszeljünk rá sajtot és keverjük össze.
  • Serpenyőben olvasszunk vajat és fektessük rá a kenyeret. fordítás nélkül süssük ropogósra.
  • Tálaláskor a zöldségekre ejtsünk pár csepp Pepo Papa tökmagolajat.
Szerző: Stiller Tamás
Fogás: Reggeli
Keresőszó: sült kenyér, sült zöldségek, vaj
vajban sütött kenyér sült zöldségekkel

Elkészítetted?

Kérlek írd meg tapasztalataidat, hogy mások is kedvet kapjanak a főzéshez. Köszönöm. Kérlek kövesd személyes profiljaimat a Facebookon és az Instagrammon.

A “Chef a családban” receptjei, írásai és fotói szerzői jogi védelem alatt állnak. Azokat csak a szerző engedélyével tehetőek közzé más weboldalakkal, emellett kötelező a forrás megjelölése is.

Close
Chef a családban© Copyright 2009. Minden jog fenntartva .
Close